清蒸鱼是一齐疏漏又养分丰富的家常菜，保留了鱼肉的原汁原味，相配相宜家庭制作。底下为公共先容一齐经典的清蒸鱼作念法。

当先，秉承极新的鱼，推选使用鲈鱼、鲫鱼或草鱼，清洗干净后去鳞、去内脏，两面切几刀，肤浅入味。接着，在鱼身上划几刀，用厨房纸吸干水分， 咿呀淘！绝对贱！每日更新淘宝天猫优惠券，天天双11_咿呀淘然后在鱼身上抹少量盐，大牛窝装饰 - 深圳市大牛窝装饰有限公司腌制10分钟傍边。

准备姜丝和葱段， 大恒新纪元科技股份有限公司将部分姜丝塞入鱼腹，再在鱼身上铺上一层姜丝和葱段。锅中加水烧开，浮华挖券放入鱼，大火蒸8-10分钟（字据鱼的大小调理时分）。蒸好后关火，焖2分钟。

取出鱼，倒掉盘中的腥水，撒上葱丝和红椒丝，淋上适量的生抽和热油，引发出香味。临了，淋上少量香醋，擢升鲜味。

清蒸鱼的转折在于火候和调味浮华挖券，保执鱼肉的鲜活口感。这说念菜不仅厚味，还能保留鱼的养分价值，是健康饮食的好秉承。在家迁延作念出餐厅级的清蒸鱼，快来试试吧！